Assaggio il primo bicchiere e resto spiazzato. È Chianti Classico, un Sangiovese da manuale, ma ha una freschezza e un...
Presso il ristorante Al Ceppo di Roma la cantina piemontese Marcarini ha presentato alla stampa specializzata alcuni dei suoi vini...
Vento di novità in Oltrepò Pavese grazie alla coesione delle aziende comprese nel Consorzio di Tutela e la volontà di...
Marinella Camerani, la giovane ribelle della Valpolicella celebra le sue prime 40 vendemmie. Questa è la notizia, ma liquidare Marinella...
L’aria del mattino è pura e frizzante. Lo sguardo vaga tra le dolci colline che circondano Montepulciano. In lontananza, la...
La presentazione dei contenitori in vetro che Josko Gravner utilizzerà nella sua cantina: EnoKube e i Serbatoi Pfaudler. Josko Gravner,...
Non esiste un manuale del perfetto abbinamento tra cibo e vino. Sappiamo quanto la patina della soggettività annebbi la coscienza...
L’epopea di una famiglia, che si intreccia con la storia del Tequila, distillato divenuto simbolo del Messico, a partire dall’omonimo...
Eravamo abituati al ristorante Metamorfosi, con cui lo chef Roy Caceres conquistò il successo di critica e pubblico, mescolando creazioni...
Oro Whisky Bar è un locale di riferimento a Roma per Whisky e distillati, il suo punto di forza è...
In un periodo storico in cui la divisione e lo spirito indipendentista sembra abbia sempre più successo, fa effetto la...
Non è mai semplice esprimere la sofferenza che comporta una perdita. Sia quando l’addio riguarda un parente o una persona...
Dal 30 gennaio al 1° febbraio una delegazione dell’Associazione Nazionale Città del Vino guidata dal Presidente Angelo Radica e dai...
Eravamo quattro amici al bar. O meglio, di amici ce n’era qualcuno in più ed il bar era in realtà...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia