I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Miope è chi si ostina a non vedere i cambiamenti climatici. Sciocco chi intende sottovalutarli, trascurando le drammatiche evidenze. Ciò...
Dopo avervi svelato la Classifica Assoluta dei 25 migliori panettoni italiani (link) e dei migliori 15 panettoni Classici (link), è il momento di...
Dopo avervi svelato la Classifica Assoluta dei 25 migliori panettoni italiani (link), è il momento di passare alla Classifica dei migliori 15 panettoni...
80 panettoni di 40 tra pasticcerie e forni. Questi i numeri della degustazione alla cieca andata in scena il 6 dicembre 2024 ed organizzata...
È tutto vero l’enunciato del titolo, ma prima di parlarne dettagliatamente al termine dell’articolo, il lettore dovrà pazientare poiché un...
Si profetizza un 2025 di novità per Campari.Per gli amanti del Whisky scozzese la notizia è sconvolgentemente positiva: la Davide...
Evento unico dedicato ad aziende ed a vini emergenti ed al mondo del gin Domenica 8 e lunedì 9 dicembre...
Continuiamo il racconto del nostro tour enogastronomico in Barbagia, alla ricerca della cultura e delle tradizioni che animano il lavoro...
Il primo scotch whisky di malto è come il primo bacio: non può essere dimenticato. L’iniziazione dell’appena diciannovenne Maurizio Criscuolo,...
Da ieri è in scena presso l’hotel Splendid La Torre a Mondello (Palermo) la prima edizione itinerante di Taormina Gourmet,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia