“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
«Il vino rallegra il cuore dell’uomo, l’olio gli fa risplendere il volto». Parole dall’antico passato che oggi più che mai...
Cosa spinge un viticoltore veneto a produrre un metodo classico, anzi due? Lo abbiamo chiesto ad Andrea Mazzucato che, con...
Contrariamente a quello che si pensava lo spazio dedicato ai vignaioli naturali ViViT non chiude i battenti ma cambia il...
Le Langhe rappresentano in qualche misura per l’appassionato, il degustatore, il giornalista di settore, il sommelier, uno dei regni mondiali...
Il Castello del Terriccio è una delle più grandi proprietà agricole della Toscana con i suoi 1.700 ettari di estensione,...
Come poter evitare di cadere nella banalità, nella retorica apparente, raccontando un vino dotato di charme, di eleganza e mistero come...
Siamo ormai abituati quasi ad ogni tipo di degustazione: dalle classiche “orizzontali” e “verticali” fino agli eventi di abbinamento (secondo...
Il patrimonio delle varietà dei vitigni italiani è uno fra i più ricchi ed interessanti al mondo. Basti pensare che...
Si è svolto a Roma presso il Rose Garden Palace “Era Uva” evento su vini biologici, biodinamici e naturali selezionati...
Nata nel 2000, per il giorno di San Valentino, la D.O.C. Orcia festeggia quest’anno la maggiore età! Delimitata tra le...
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