“La minaccia di dazi addirittura al 200 per cento sul vino da parte del presidente degli Stati Uniti Donald Trump...
XIII Edizione per il Roma Whisky Festival, una manifestazione tenutasi l’1 e 2 marzo al Salone delle Fontane, consolidata ormai...
Arrivare nella cantina di Marco Speri nella Valpolicella Classica (a Fumane), e poter camminare tra le grandi botti dove riposano...
Fabio Mecca, enologo lucano classe 1982, è un nome di spicco nel panorama dell’enologia italiana. Ha iniziato il suo percorso...
Durante la terza edizione del Salone del Vino di Torino, che si è svolta alle OGR dal 1 al 3...
“Tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”. Recupero questa frase dal sito internet di Podere Il Macchione, lasciato praticamente...
Il 2025 si apre con un’importante novità per Famiglie Storiche, l’associazione nata nel 2009 dall’unione di dieci storiche cantine della...
I Castelli Romani sono stati designati Città Italiana del Vino 2025 dall’Associazione Nazionale Città del Vino. L’annuncio è stato dato...
Se ne parla davvero poco, per non dire quasi nulla. Eppure esiste una categoria di vini chiami “dolci naturali” come...
Iniziano le anticipazioni sui Tre Bicchieri 2021. Il Gambero Rosso ha svelato i 26 vini premiati in Sicilia. Ecco la...
È una vendemmia ‘autoctona’ quella che si aprirà nei prossimi giorni tra i filari dell’uva Corvina della Valpolicella. A impugnare...
“Mille e non più mille“..in realtà qualcuno in meno, anche per una questione meramente organizzativa. Fosse stato per Angela Merolla,...
Aurelio Damiani appartiene alla generazione cuochi nati prima metà anni ‘50 inventori e creatori della nuova cucina italiana, sulle orme...
8.500 vini provenienti da 46 paesi produttori erano in competizione quest’anno al Concours Mondial de Bruxelles tenutosi a Brno, dal...
Non c’è dubbio. Quando si cammina tra un vigneto ultracentenario si avverte un’energia speciale. Tronchi di dimensioni inimmaginabili, scultorei –...
Ben ritrovati nel nostro secondo viaggio alla scoperta della gastronomia francese. Ci occupiamo ancora una volta di formaggi, focalizzando però...
Prima di affrontare, in un successivo articolo, il tema “Librandi”, bisogna necessariamente fare una digressione meritevole, cavalcando una metafora ciclistica....
Siamo della vigna di Luca Attanasio, a Sava, nelle Murge Tarantine. Abbiamo chiesto a Luca quali sono i suoi progetti...
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