Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
Il titolo potrebbe essere: chiudiamola qui. E, no, non quest’ultimo anno con tutte le eredità e le pesantezze che ci...
Bella ed interessante la video degustazione organizzata dal Consorzio dei vini dell’Alto Adige nella quale è stato presentato un vitigno...
Dopo avervi parlato della Classifica dei Cannonau (link) e di quella dei Carignano (link) è il momento di passare al...
Dopo avervi raccontato dei Cannonau della Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 (link), passiamo ora alla Classifica dei Carignano....
Introduzione Siamo ormai giunti alla terza edizione della nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna, curata da Maurizio Valeriani e...
La nota cantina siciliana arricchisce il proprio patrimonio storico artistico con i suoi Manifesti pubblicitari dagli anni ’20 ad oggi,...
Durante Life of Wine 2020 abbiamo intervistato Patrizio Gorini, direttore vendite Italia di Erste+Neue, che chi ha raccontato uno dei...
In occasione dell’ultima edizione di “Life Of Wine”, organizzata al Radisson Hotel di Roma da Studio Umami con la collaborazione...
L’abbinamento cibo-vino è un’arte prettamente italiana, che richiede studio, competenza, passione ed un talento innato, valore occulto in aggiunta all’esperienza...
La distilleria Kilchoman è la distilleria in attività più giovane di Islay, essendo stata inaugurata solo recentemente, a fine 2005,...
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