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Mamoiada e la viticoltura di altura in Sardegna – On line la brochure digitale dell’Associazione Mamojà

Vinodabere si è occupato tantissime volte di questa splendida realtà della Sardegna che risponde al nome di Mamoiada (link1, link2) famosa ormai non più solo per i Mamuthones (le tradizionali maschere carnevalizie), ma anche per il vino, che ha sempre fatto parte del DNA di questa zona della Sardegna. Parliamo di una viticoltura di altura (siamo sopra i 700 metri s.l.m) e di conduzioni ecosostenibili. Ben 14 sono le etichette di Mamoiada che hanno trovato spazio nella Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2022 di Vinodabere (link).

L’Associazione Mamojà, che comprende più di 70 tra soci e sostenitori (di cui 30 che mettono il vino in bottiglia per la commercializzazione) sta facendo tantissimo per il territorio e per la sua comunità.

In questi ultimi giorni è on line la brochure digitale dell’Associazione, consigliamo a tutti di scaricarla e sfogliarla virtualmente:

https://www.mamoja.it/download/230581/

 

 

Scritto da

Giornalista enogastronomico, una laurea cum laude in Economia e Commercio all'Università La Sapienza di Roma, giudice del Concorso Mondiale di Bruxelles e giudice del Concorso Mondiale del Sauvignon, docente F.I.S.A.R.. Ha una storia che comprende collaborazioni con Guide di settore. Per citare solo le ultime : Slow Wine (Responsabile per la Sardegna edizioni 2015 e 2016), I Vini de L'Espresso (vice-curatore e coordinatore nazionale edizioni 2017 e 2018), I Ristoranti d'Italia de L'Espresso (edizioni dalla 2010 alla 2018). Collabora con le testate: www.lucianopignataro.it , www.repubblica.it/sapori ed Epulae. Ha scritto alcuni articoli sul quotidiano "Il Mattino" e su www.slowine.it. Ha una passione sfrenata per quel piccolo continente che prende il nome di "Sardegna", per le sue terre e per la sua gente.

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