Rimani in contatto con noi
[the_ad id="81458"]

ISCRIVITI

News

La videoricetta “Selvatica” di Igles Corelli

Vi proponiamo la video ricetta dello chef Igles Corelli dal nome “Selvatica”, un primo piatto con cime di rapa, mugnoli, asparagi e aglio fresco.

Maestro indiscusso della ristorazione italiana e volto noto di Gambero Rosso Channel con il suo programma “Il gusto di Igles”, chef pluristellato, prima con il ristorante Il Trigabolo di Argenta, ( 2 stelle Michelin) poi con il ristorante Atman ( 1 stella Michelin).

È stato il primo chef a introdurre il concetto di Cucina Circolare alla cui base sta il presupposto che, come in natura, nulla viene trascurato o buttato e tutto viene trasformato.

avatar
Scritto da

Iscriviti alla Newsletter

Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia

NELLA CLASSIFICA DEI 10 CAFFÈ PIU’ COSTOSI AL MONDO 4 DERIVANO DALLA MASTICAZIONE DEGLI ANIMALI

News

La classifica dei migliori 10 Panettoni d’Italia del 2019 secondo Vinodabere

News

La classifica dei migliori 20 Panettoni d’Italia del 2021 secondo Vinodabere

News

La Classifica dei migliori Cannonau della Piccola Guida della Sardegna di Vinodabere – Seconda Edizione (assaggi effettuati nel 2019)

News

Connect
Iscriviti alla Newsletter

Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia