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Il Caseificio De Juliis alle porte di Roma ci presenta la mozzapecora, una mozzarella da latte di pecora
Ci troviamo in zona Divino Amore, in piena campagna romana, distesa verde tra l’acceso e l’olivastro, vista che ti rilassa,...
Ci troviamo in zona Divino Amore, in piena campagna romana, distesa verde tra l’acceso e l’olivastro, vista che ti rilassa,...
“Doc Friuli & Friends” è una manifestazione che si tiene ogni anno per far conoscere a professionisti del settore ed...
Il vino bianco di maggior prestigio della Cantina Santadi, (cantina di cui abbiamo parlato su Vinodabere diverse volte Latinia ,...
Il Montepulciano d’Abruzzo è un maratoneta. Diversi assaggi di annate relativamente vecchie o molto vecchie (di recente un 1977, tempo...
Vi ricordate di Domaine de Bargylus ? Ne avevamo parlato qui: link, una vera sfida produrre vini in Siria vista...
Ci sono vini che hanno la capacità di catturarti sin da subito. Li versi nel calice e già senti quei...
È questa la terza “puntata” che dedico alla degustazione di vecchie annate di un vino (vedi le precedenti link1, link2)....
Denominazione spesso fuori dai radar degustativi quella del Lugana. Giusto o sbagliato che sia, non sta a noi giudicare come...
Il sidro è una bevanda prodotta dalla fermentazione naturale del fruttosio contenuto nel succo delle mele ed è dalla tipologia...
Vinodabere è media partner del Concorso Mondiale di Bruxelles. Tra gli autori della nostra testata ci sono giudici del Concorso,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia