Reportage
Il Pinot Nero, le sue sfumature in un viaggio da nord a sud lungo le zone più importanti di Italia (seconda parte)
Il Pinot Nero è un vitigno a bacca rossa originario della Borgogna, da sempre considerato tra i più eleganti e...
Il Pinot Nero è un vitigno a bacca rossa originario della Borgogna, da sempre considerato tra i più eleganti e...
Dopo un anno dalla prima tappa (La Petite Montagne link ) di questo tour nelle zone più affascinanti della Champagne...
Dopo aver visto una delle zone più affascinanti zone della Champagne quella di Le mesnil sur oger (vedi l’articolo: link) ...
In vista delle Giornate dell’ Pinot Nero 2022 e come attuale Master del Pinot Nero 2021 voglio onorare e iniziare...
Siamo a Mezzane di Sopra per l’esattezza, sul versante est della Valpolicella orientale su colline più dolci rispetto alla zona...
Nel pomeriggio del 13 dicembre 2021 ricevo una chiamata sul mio cellulare da un numero sconosciuto: Rispondo: “Buonasera chi parla?”,...
Vi voglio raccontare la storia dell’acqua Cedea (il nome deriva dalla leggendaria dea dell’acqua e della vita di antichi miti...
Walter Massa sinonimo di Timorasso per eccellenza ha recuperato quest’uva dimenticata negli anni Ottanta e da allora ha portato a...
Oggi voglio presentare qualcosa di davvero speciale nel panorama locale dell’ Alto-Adige/Südtirol. Ci troviamo a Bolzano, più precisamente sull’altipiano del...
I grandi Champagne per le festività In occasione delle festività, il nostro racconto prosegue, rimanendo incentrato sullo Champagne e sulle...
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