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La cultura di un territorio e le sfide in Val d’Orcia: Marco Capitoni e i suoi vini eclettici
La Toscana è davvero un luogo di straordinaria bellezza, e i suoi paesaggi agrari sono un vero spettacolo. L’Azienda Agricola...
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Seconda parte del nostro breve approfondimento sul Chianti Classico. Questa volta siamo diretti a Radda in Chianti (SI), conosciuta da...
Neppure le pause forzate tra un lockdown ed un altro hanno fermato gli innumerevoli progetti messi in cantiere da Donatella...
Li avevamo indicati tra i nostri miglior assaggi in due distinte degustazioni fatte rigorosamente alla cieca. La prima, avvenuta durante...
Durante le recenti Anteprime di Toscana ho avuto il piacere di partecipare all’evento organizzato dalla famiglia Bagnoli tramite l’agenzia di...
TRE le date da tenere a mente per raccontare in sintesi la storia di Carmignano. La prima è del 804...
Che fosse non semplice ricominciare a sedersi attorno ad un tavolo, per poter assaggiare i vini delle Anteprime di Toscana,...
Mancava Chianina & Syrah all’appello delle manifestazioni ripartite, con nuovo entusiasmo, dopo i mesi di pandemia. Quest’anno non vi racconteremo...
“Viaggiare è proprio utile, fa lavorare l’immaginazione” scriveva Celine nel romanzo crepuscolare Viaggio al termine della notte. Parafrasando la citazione potremmo...
A volte la fama di un cognome può precedere (e persino ingannare) la valutazione complessiva di un intero progetto. Ammetto...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia