XIII edizione di Terre di Toscana 140 grandi vignaioli toscani, oltre 700 vini e 3 esclusive degustazioni guidate 1 e...
La decisione di poter integrare, facoltativamente, il nome della denominazione con la scritta “Toscana” è stata approvata oggi durante l’assemblea...
L’ottavo giorno delle Anteprime Toscane vede ancora in scena i vini di Montalcino durante la manifestazione Benvenuto Brunello che, a...
Il Sesto giorno delle Anteprime Toscane è tradizionalmente dedicato al Vino Nobile di Montepulciano. La squadra di Vinodabere ha assaggiato...
Il quinto giorno delle Anteprime Toscane riguarda da qualche anno (prima si teneva il terzo giorno) la Vernaccia di San...
Una volta si diceva “Zona Cesarini” per raccontare tutto quello che arriva all’ultimo. Ho appena 40 minuti per andare all’...
Abbiamo già visto in un precedente articolo di Luca Matarazzo come realizzare i pici alle briciole (link). Con la stessa...
Che la Maremma stia diventando una terra di conquista e di rinascita per il mondo dl vino è ormai provato...
Coltivare un’uva alloctona in Toscana non è affatto un’idea originale, direte voi. Certo, il Sangiovese, vitigno principe della regione, è...
“Appiciare” è un antico termine regionale che indica l’atto dell’allungare la pasta con le mani per ottenere un piatto povero...
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