News
Sardegna – Cantina Lilliu: un patto con la natura per etichette «chemical-free»
Rispetto per la terra e un vero e proprio patto d’acciaio con la natura. Sono questi gli elementi che caratterizzano...
Rispetto per la terra e un vero e proprio patto d’acciaio con la natura. Sono questi gli elementi che caratterizzano...
Raffinati, espressivi, eleganti. Tre aggettivi per racchiudere il carattere del Ruinas e del Dignu dell’azienda Depperu, capaci di catapultarti in...
Mamoiada è un piccolo comune della Barbagia, nel cuore della Sardegna, con meno di 3 mila abitanti, che da alcuni...
Il vino bianco di maggior prestigio della Cantina Santadi, (cantina di cui abbiamo parlato su Vinodabere diverse volte Latinia ,...
È questa la terza “puntata” che dedico alla degustazione di vecchie annate di un vino (vedi le precedenti link1, link2)....
Il Cagnulari è un vitigno autoctono della Sardegna, che individua una porzione dell’isola, quella della provincia di Sassari, dove trova...
Qualche giorno fa, finita la mia lezione di canto, mio padre è tornato a casa con una piccola busta bianca....
Addolciamo le nostre lunghe giornate a casa, con una ricetta “positivamente” colorata. Crostata di pasta frolla allo yogurt e mirtilli....
Le vecchie annate di un vino emanano un fascino speciale, soprattutto tra i wine-lovers più appassionati, che infatti si contendono...
A dimostrazione dell’estrema vocazione enoica del territorio e del fermento in atto nella zona, dopo Mamojà (link, link2 ), nasce...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia