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20 VINI PER RENDERE MIGLIORE IL TUO FERRAGOSTO
Quali vini scegliere per Ferragosto? Cronache di Gusto e Vinodabere hanno provato a dare una risposta insieme a questa domanda,...
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Attendevo da tempo la dovuta calma per descrivere le sensazioni percepite dagli assaggi di Tenuta Montauto. Riccardo Lepri giganteggia, fisicamente...
Non dev’essere poi male avere cento anni fatti da pochissimo, entrare di slancio nel centunesimo, e potersi contemporaneamente permettere di...
La storia dell’azienda non ve la raccontiamo, c’è l’annesso filmato in cui Angela Sini spiega la “creatura” con assoluta puntualità....
Proseguiamo il nostro appuntamento con le ricette umbre con la Pizza con Sfrizzoli. Ingredienti 500 grammi farina 250 grammi sfrizzoli...
“Ma chi lo dice che le bollicine italiane non possono confrontarsi con quelle francesi quando parliamo di vecchissime annate?“ Abbiamo...
Il maso Hausmannhoff della famiglia Ochsenreiter, che dà vita ai vini etichettati Haderburg, è datato 1578. Si trova sopra Salorno,...
Il Trentino è un’area particolarmente vocata per la spumantizzazione, un territorio con terreni con caratteristiche diverse che permettono ad ogni...
Abbiamo più volte parlato su questa testata di Bordò, una straordinaria varietà marchigiana della famiglia delle Grenache, riscoperta nel Piceno...
La Franciacorta oggi è conosciuta come la più importante zona italiana per la produzione di spumanti metodo classico ma agli...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia