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“SARDEGNA ON MY MIND” – L’INTERPRETAZIONE DEL MANDROLISAI DI CANTINE CARBONI
Prima di addentrarci nel territorio di Orgosolo passeggiamo sempre nel Mandrolisai con le Cantine Carboni ad Ortueri, per chiudere il...
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Avevamo parlato, nel precedente articolo del Madrolisai, dell’immensa bellezza delle vigne in quest’angolo di Sardegna. Ci trovavamo ad Atzara e...
Abbiamo esaltato, nei vari assaggi finora proposti, la peculiarità dell’uva Cannonau con il suo carattere mediterraneo. Esiste però, nel centro...
Cinque etichette accomunate da un unico filo conduttore. Eleganza, raffinatezza, autenticità, piacevolezza di beva e perfetta gestione alcolica. Questa la...
Introduzione Con il patrocinio del Comune di La Maddalena, ed il supporto della casa vacanze Oasi Serena e dell’Enoteca Gialisio si...
Dopo avervi raccontato dei migliori Vermentino di Sardegna della edizione 2022 della nostra Guida (link), dei migliori Nuragus di Cagliari...
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Nel cuore della Sardegna, nell’areale del Mandrolisai, la cantina Fradiles, nata nel 2003 dalla ricostruzione dell’antica azienda di famiglia, con...
Introduzione Siamo ormai giunti alla terza edizione della nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna, curata da Maurizio Valeriani e...
Abbiamo pubblicato da qualche giorno, in versione integrale, la nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 (link). Ora vi...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia