News
Mamoiada giù la maschera – Anteprima dei vini dell’associazione Mamojà
L’esercizio della retorica dell’eccesso nell’universo divulgativo del vino, è pratica malauguratamente assai diffusa, ma grazie al cielo non l’unica. Sentenziare...
L’esercizio della retorica dell’eccesso nell’universo divulgativo del vino, è pratica malauguratamente assai diffusa, ma grazie al cielo non l’unica. Sentenziare...
Il tradizionale evento Mamojada Vives, che ormai da qualche anno va in scena nell’ultimo fine settimana di aprile, rappresenta generalmente...
La quarta edizione di Mamojada Vives, una vera e propria anteprima dei vini realizzati dai viticoltori dall’associazione Mamojà (attualmente 55...
L’associazione Mamojà quest’anno sarà al Vinitaly 2023 dal 2 la 5 aprile con 11 cantine, in uno stand dedicato al...
Terroir, che termine complicato! Mette insieme tantissimi aspetti ed è difficile dare una perfetta definizione. Senz’altro però si esprime attraverso...
Mamojà è l’associazione dei viticoltori e produttori di vino di Mamoiada, costituita oggi da 70 soci che collaborano per valorizzare...
Proseguiamo il nostro racconto dalle colline di Mamoiada (NU), citando qualche doveroso numero statistico: il paese conta 2500 abitanti nella...
Partiamo dalla storia che molti hanno raccontato: quella di un dodicenne che per fare una sorpresa al padre, vignaiolo di...
Vinodabere si è occupato tantissime volte di questa splendida realtà della Sardegna che risponde al nome di Mamoiada (link1, link2)...
L’abbinamento maggiormente consigliato con la Fiorentina è il Chianti Classico. Si, ok, però a me piace cambiare, e a maggior...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia