Le ricette della Dori
Vitellina con pere caramellate e Pecorino di Pienza semistagionato DOP
Questa settimana voglio presentare una ricetta che vi consentirà di fare bella figura sulle tavole delle Feste Natalizie prossime venture....
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Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: ONETWO (ispirato al film “RocknRolla”, di...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: 1976 (ispirato al film “Rush”, di...
Sabato 30 novembre, presso l’Hotel Westin Excelsior, alza il sipario l’evento di Cucina & Vini, che quest’anno scende in campo...
Monte Gorna è un cono vulcanico che si trova nella parte Sud – Est dell’Etna, a poca distanza dal centro...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: VACANZE IN AMERICA (ispirato al film...
Massimo Biagiali è un punto di riferimento nella storia della ristorazione enogastronomica marchigiana, profondo conoscitore di materie prime del territorio...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo una lettera dell’apicoltore Luca Bianchi che ci presenta la sua attività. Mi presento: sono Luca Bianchi,...
Se siete filoamericani, simpatizzanti oppure se semplicemente amate la carne bianca e le sue cotture, potete cimentarvi nell’esecuzione di questa...
Oggi festa grande negli Stati Uniti per il giorno del Ringraziamento. Stefano Santucci, head barman dell’Hotel Hassler di Roma ha...
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