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IL BRUNELLO DI MONTALCINO DI FRANCO PACENTI: DA STORIA A MITO
“C’è grossa grisi” recitava un istrionico Quelo (alias Corrado Guzzanti) in un famoso sketch comico fine anni ’90. La stessa...
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Le vecchie annate di un vino emanano un fascino speciale, soprattutto tra i wine-lovers più appassionati, che infatti si contendono...
La situazione d’incertezza legata alla pandemia da Covid-19 che ancora oggi caratterizza l’Italia e in particolare la regione Alto Adige...
Il 22 febbraio 2021 è il termine ultimo per l’iscrizione alla sessione dedicata ai Vini Rosè del Concours Mondial delle...
Abbiamo più volte su Vinodabere parlato di Silvio Carta e dei suoi spirits. Si tratta di una distilleria (e di...
Voglio partire da qui, dalle parole dell’enologa Vincenza Folgheretti, consulente di numerose realtà vinicole e di Massimo Casagrande, suo socio,...
Adesso ho davvero capito cosa avesse provato Pinocchio nel visitare il paese dei balocchi. Una doppia dose di gioia, derivata,...
Abbiamo il piacere di proporvi le ricette di due dolci tipici di Carnevale che Giovanni Cavalleri, membro dell’Accademia maestri pasticceri...
SUL TAVOLO POSSIBILE MUTUA SOSPENSIONE DEI DAZI AIRBUS-BOEING Ancora salvo il vino italiano e immutato lo stato dell’arte dei Paesi...
Eccoci arrivati nel cuore del Carnevale. Con l’avvicinarsi del Martedì Grasso vi proponiamo una videoricetta dei dolci di carnevale (bomboloni...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia