“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Il Buttafuoco è un vino che tramanda la storia contadina dell’Oltrepò Pavese che, come quella di tanti altri territori dediti...
Tra le tante diatribe nel mondo del vino dopo quella tra vini naturali e convenzionali, e quelli dealcolati, alla ribalta...
La casa vinicola Balgera è una delle cantine più antiche di tutta la Valtellina. Per trovare le origini dell’azienda bisogna...
Si torna sempre sul luogo del delitto. Dopo aver incontrato Mauro Giardini a Life of Wine 2019 ed averne scritto...
Vinitaly è sicuramente un’ottima occasione per viaggiare tra le eccellenze enoiche del nostro paese: attraversando i padiglioni si riesce a...
La Valtellina del vino è sinonimo di ripide colline e terrazzamenti scoscesi sostenuti dai tipici muretti a secco – l’arte...
Sia che lo si ami, sia che lo si odi, Vinitaly è sempre e comunque Vinitaly. Un appuntamento che si...
Il fascino segreto, antico e selvaggio dell’Abruzzo. Il suono del silenzio, del vento. Un mare di montagne e creste che...
NEGLI USA I “NOLO” VALGONO GIÀ 1 MILIARDO DI DOLLARI CASTELLETTI: DA UNA PARTE SI PARLA DI ESPIANTI, DALL’ALTRA SI...
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia