I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Il 19 Giugno 2018 presso la Libreria Settembrini, a Roma, la storica azienda chiantigiana Badia a Coltibuono con la presenza...
Grande attesa per la lista dei 50 migliori ristoranti al mondo e per il vincitore del Ferrari Trento Art of...
Cinquant’anni da celebrare con orgoglio e soddisfazione per una Doc, quella del Verdicchio dei Castelli di Jesi, che ha fatto...
Si sta svolgendo in questi giorni, nella cittadina di Olevano Romano, la sesta edizione della manifestazione enogastronomica: Vinointorno, nata dalla...
Non sempre alla bellezza dei paesaggi e delle località della nostra Penisola, corrisponde la qualità dell’offerta di ristorazione e di...
Prologo Accostarsi a quella che è ormai una leggenda dello Champagne, vale a dire la Maison Louis Roederer, non è...
La storica cantina franciacortina presenta la sua ultima realizzazione: un Franciacorta non dosato che ha riposato 102 mesi sui lieviti....
Non potevo non partecipare ad un evento che mi vede emotivamente coinvolto. Mio padre è nato in un paesino della provincia...
La “Rimessa Roscioli” appartiene a quella categoria che si può definire Wine Bar, Wine Club o Bistrot, ma nello stesso...
La manifestazione DeGusto Spoleto Trebbiano & Food Festival è stata l’occasione per approfondire la conoscenza di un vitigno che sta...
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