“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Uno degli eventi che la squadra di Vinodabere non può saltare è la presentazione della Guida I Vini d’Italia del...
Organizzata da Michele Bertuzzo dell’agenzia di comunicazione “Studio Cru”, nell’elegante ed accogliente ambiente del ristorante “Al Ceppo” di Roma, si...
Esiste un borgo in Toscana dove il tempo sembra non passi mai. Usiglian del Vescovo, (ben conosciuto anche da Matilde di Canossa),...
Dopo le presentazioni delle principali guide italiane arriva a novembre il periodo dei giudizi della critica internazionale che conta, quella...
Uno dei concorsi internazionali più interessanti in cui ho l’onore di partecipare come giudice è senz’altro il Concorso Mondiale del...
Beyond the Clouds nasce nel 2000 dalla volontà di Elena Walch di veicolare nel mondo le potenzialità enologiche ed espressive...
Incastonata nel cuore del Chianti Classico troviamo l’azienda vinicola Nittardi, un tempo di proprietà di uno dei più grandi artisti italiani:...
Il vitigno a bacca rossa più diffuso in Italia (il Sangiovese) trova ormai da qualche anno la sua celebrazione in...
Nell’ambito della manifestazione del Merano Wine Festival, si svolgono delle interessantissime sessioni presso l’Hotel Terme, chiamate Masterclass. L’approccio di tali...
Non è così frequente trovare due coniugi, entrambi laureati in agraria e specializzati in viticoltura ed enologia, che si conoscono...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia