“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Nel piccolo mondo degli eno-maniaci italiani, ho ormai imparato che negli ultimi anni le mode si affermano e scompaiono repentinamente,...
Radici del Sud ha dato inizio alle danze, sarebbe il caso di dire. Ed in effetti la serata di apertura...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: DARJEELING (ispirato al film “Un...
Assediati sempre più dalle innumerevoli aperture dei “franchising” di pizzaioli superstar – che esportano i loro format a destra e...
COMUNICATO STAMPA È ormai tutto pronto per la quattordicesima edizione di Radici del Sud, che si concluderà lunedì 10 giugno al Castello di Sannicandro...
Con il nuovo capitolo della saga Parker/The Wine Advocate va in scena… la probabile uscita di scena di Robert M....
Il sardo Andrea Pala, classe 1986, è stato eletto presidente di Assoenologi Giovani. Enologo dal 2011, appena laureato all’Università di...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: OPTAI PER IL MARE (ispirato...
Finalmente è il tempo del cambio stagione e sembra che le condizioni meteo stiano finalmente assecondando il passaggio alla primavera...
Una full immersion meditata e circostanziata, poi un po’ di giri a bordo tazzina, per tuffarsi di nuovo fino in...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia