

Arrivare nella cantina di Marco Speri nella Valpolicella Classica (a Fumane), e poter camminare tra le grandi botti dove riposano...
Fabio Mecca, enologo lucano classe 1982, è un nome di spicco nel panorama dell’enologia italiana. Ha iniziato il suo percorso...
Durante la terza edizione del Salone del Vino di Torino, che si è svolta alle OGR dal 1 al 3...
“Tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”. Recupero questa frase dal sito internet di Podere Il Macchione, lasciato praticamente...
La Guida Slow Wine con l’edizione 2020 raggiunge 10 anni di vita. Iniziano le anticipazioni. Si comincia con le nuove...
Unionbirrai, l’associazione di categoria che riunisce i piccoli produttori indipendenti di birra presenti sul territorio italiano, ha presentato “Indipendente Artigianale”...
Il Gambero Rosso continua a dare delle anticipazioni sui vini premiati con i Tre Bicchieri per l’edizione 2020 della Guida. Vi abbiamo già parlato...
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Presentata la settima edizione della guida Pizzerie d’Italia 2020 di Gambero Rosso. Una raccolta di oltre 650 esercizi, un’appendice con più di 50 indirizzi delle migliori pizzerie...
Introduzione La vita è questione di sensibilità. Molti di noi possiedono la sensibilità di comprendere le più disparate Arti umane....
La locuzione latina “Nemo propheta acceptus est in patria sua” (nessun profeta è accettato/benvoluto nella sua patria) è stata sicuramente...
XIV° Edizione del Festival ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei, che coinvolge i comuni di Pozzuoli (organizzatore), Bacoli, Monte di Procida, Quarto,...
La felicità, signorina mia, è fatta di attimi di dimenticanza. È con questo brevissimo stralcio di un’intervista fatta al Principe...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia