Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
L’ironia è una gran bella cosa, occorrerebbe che tutti ne avessimo in abbondanza. Affermando il contrario di ciò che si...
Uno dei territori del Mediterraneo con la maggiore presenza di viti a piede franco è sicuramente il Sulcis Iglesiente. Qui...
Ampeleia il sogno di Elisabetta Foradori, Giovanni Podini e Thomas Widmann nella selvaggia Alta Maremma, è nata da un viaggio che...
Abbiamo degustato il San Lorenzo, ciliegiolo in purezza e simbolo dell’azienda, in una verticale di diverse annate dal 1999 al...
30 cantine, oltre 50 vitovske da assaggiare, 4 vignaioli ospiti, un convegno, food, degustazioni guidate e molto altro ancora: tutto...
Giorni fa presso il ristorante Al Ceppo di Roma, insieme a diversi rappresentanti della stampa, abbiamo avuto l’opportunità e la...
Massimo Zanichelli, giornalista e documentarista, è stato chiamato a realizzare un film che racconta la storia della storica azienda franciacortina...
Una delle migliori pizzerie a taglio di Roma, di cui abbiamo già parlato in precedenti articoli (link), presenta il suo...
L’azienda Tedeschi dal 2017 porta avanti insieme al Prof. Maurizio Ugliano, in collaborazione con il Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di Verona, una...
Alcuni mesi – solo un paio più del previsto, un’inezia a Roma – di stop forzato e di lavori. E,...
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