Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Dopo la due giorni a Montalcino per Benvenuto Brunello ( link1, link2), e l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano (link), eccoci giunti...
Lasciato Montalcino (vedi i nostri articoli: link1, link2), eccoci a Montepulciano per l’Anteprima del Vino Nobile. 86 vini in assaggio,...
Vi abbiamo già raccontato ieri del Brunello annata e selezioni 2016 e della Riserva 2015 (link). In questa seconda giornata...
Una carezza, un pugno: come in una vecchia canzone di Celentano. Il pugno che la natura ha sferrato al mondo,...
Ieri vi abbiamo parlato di PrimAnteprima (link). Da poche ore è terminata presso la Fortezza da Basso a Firenze Chianti...
Lo scorso anno Benvenuto Brunello 2020 aveva anticipato di pochi giorni il lock-down dovuto alla pandemia. La ripartenza del mondo...
Ci eravamo lasciati tempo fa (link1, link2) nella speranza di poter assaggiare presto anche i distillati di frutta firmati ZU...
Centodue anni appena compiuti, una lunghissima storia alle spalle, un presente più che consolidato, La Scolca – guidata con mano...
“S” (esse) come Syrah, “S” come Sole dei Padri, “S” come Siriki. Il Sole dei Padri è il vino di...
Con la presente l’Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) è lieta di informare che, per l’anno 2021, su proposta della Delegazione...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
