“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
L’Umbria colpisce ancora e lo fa, questa volta, in una zona che aveva dato qualche timido segnale di vita enologica...
I numeri a volte si rincorrono. Per la Cantina Girlan il 2 ed il 3 sono numeri fortunati riproponendosi di...
Bruno Nicodemi ha fondato l’azienda omonima nel 1970 in contrada Veniglio a Notaresco (Teramo), quando i vini abruzzesi venivano venduti...
In tempi di mutamenti climatici così repentini e profondi, la corretta gestione agronomica delle coltivazioni rappresenta una delle possibili soluzioni...
Siamo in Emilia, sui colli di Parma, patria dei rossi frizzanti, Barbera, Bonarda e soprattutto Lambrusco; in un’area che, nonostante...
Ai margini della Barbagia di Ollolai, a pochi chilometri da Nuoro, il territorio di Oliena si sta sempre più distinguendo...
La sfida di Martin Foradori: portare in defilé vini di vendemmie considerate “minori” Martin Foradori appartiene a quella”razza” di produttori...
Parte il Progetto Roma DOCet: Il vino raccontato ai giovani per promuovere un consumo consapevole Il Consorzio Roma DOC ospite...
L’isola di Sant’Antioco, nella parte sud-occidentale della Sardegna, si caratterizza per i suoli sabbiosi a disfacimento trachitico, dove la vite...
“Siamo trentini. Semplicemente.” Chi il Trentino non lo frequenta non riesce a percepire il significato di queste parole. Ma...
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