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I Video di Vinodabere – Life of Wine 2020 – Lia Falconieri della Cantina Cieck ci parla delle potenzialità di affinamento dell’Erbaluce

Vi abbiamo parlato da poco (link) delle due verticali di Erbaluce secco e passito, proposte dall’azienda Cieck durante Life of Wine 2020.

Nel corso dell’evento abbiamo intervistato Lia Falconieri, titolare dell’azienda, e le abbiamo chiesto di spiegarci le capacità di evoluzione di questo straordinario vitigno.

Ecco il video realizzato in collaborazione con Maurizio Gabriele e Bordolese.it:

Scritto da

Giornalista enogastronomico, una laurea cum laude in Economia e Commercio all'Università La Sapienza di Roma, Responsabile per l'Italia del Concorso Internazionale Grenaches du Monde, Giudice del Concorso Mondiale di Bruxelles e Giudice del Concorso Mondiale del Sauvignon, docente F.I.S.A.R.. Ha una storia che comprende collaborazioni con Guide di settore. Cito solo le ultime : Slow Wine (Responsabile per la Sardegna edizioni 2015 e 2016), I Vini de L'Espresso (vice-curatore e coordinatore nazionale edizioni 2017 e 2018), I Ristoranti d'Italia de L'Espresso (edizioni dalla 2010 alla 2018). Collabora con le testate: www.lucianopignataro.it , www.repubblica.it/sapori ed Epulae. Ha scritto alcuni articoli sul quotidiano "Il Mattino" e su www.slowine.it. Ha una passione sfrenata per quel piccolo continente che prende il nome di "Sardegna", per le sue terre e per la sua gente.

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