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Ciak Irpinia: i nostri migliori assaggi nella degustazione tecnica

Abbiamo già scritto delle nostre degustazioni ai banchi dei produttori durante Ciak Irpinia (link).

Ora vi vogliamo raccontare dei nostri migliori assaggi nella degustazione tecnica del mattino.

Attraverso i campioni che abbiamo provato abbiamo potuto apprezzare i benefici di un’annata fredda, la 2018, per tutte e 3 le tipologie di vini bianchi (Falanghina, Fiano e Greco) in esame, mentre per il Taurasi l’annata 2015 non sembra esprimersi al massimo delle possibilità, con tannini a volte ancora un po’ troppo esuberanti.

Questo l’elenco dei vini, per categoria ed in ordine di preferenza, che hanno ricevuto il punteggio più alto da parte di Vinodabere rappresentato da Gianni Travaglini, Paolo Valentini e Maurizio Valeriani:

Irpinia Falanghina 2018

Irpinia Falanghina 2018 – SOC. AGRI. Tenuta Cavalier Pepe S.R.L.

Irpinia Falanghina 2018 –  Azienda Agricola Colline del Sole

Irpinia Falanghina 2018 –  Azienda Agricola VEGA s.a.s D’Antiche Terre

 

Fiano d’Avellino 2018

Fiano di Avellino Bechar 2018  – Azienda Agricola ANTONIO Caggiano

Fiano di Avellino Radici 2018 – Mastroberardino S.P.A.

Fiano di Avellino Exultet 2018 – SOC. AGRI. Quintodecimo S.R.L.

Fiano di Avellino 2018 – Cantine Macchie Santa Maria di De Santis Oreste

Fiano di Avellino 2018 – Antico Borgo

Fiano di Avellino Pendino 2018 – Colli di Castelfranci

Fiano di Avellino 2018 – Terredora di Paolo S.S.A.

 

Greco di Tufo 2018

Greco di Tufo Devon 2018 – Azienda Agricola ANTONIO Caggiano

Greco di Tufo 2018 – Azienda Agraria S.R.L. San Paolo

Greco di Tufo 2018 – SOC. AGRI. Quintodecimo S.R.L.

Greco di Tufo 2018 – Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo 2018 – SOC. AGRI. Tenuta Cavalier Pepe S.R.L.

Greco di Tufo 2018 – SERTURA

Greco di Tufo 2018 – Mastroberardino S.P.A.

Greco di Tufo 2018 – Cantina dei Monaci di Coppola Maria

Greco di Tufo 2018 – Azienda Agricola Di Marzo S.S.

 

Taurasi 2015

Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2015 – Azienda Agricola ANTONIO Caggiano

Taurasi 2015 – Azienda Agricola VEGA s.a.s D’Antiche Terre

Taurasi 2015 – SOC. AGRI. Donnachiara

Taurasi 2015 – Azienda Agricola Colline del Sole

Taurasi 2015 – Azienda Agricola Di Marzo S.S.

Taurasi 2015 – Masserie Della Porta di Della Porta Raffaele

Taurasi 2015 – Feudi di San Gregorio

 

 

 

Scritto da

Giornalista enogastronomico, una laurea cum laude in Economia e Commercio all'Università La Sapienza di Roma, Responsabile per l'Italia del Concorso Internazionale Grenaches du Monde, Giudice del Concorso Mondiale di Bruxelles e Giudice del Concorso Mondiale del Sauvignon, docente F.I.S.A.R.. Ha una storia che comprende collaborazioni con Guide di settore. Cito solo le ultime : Slow Wine (Responsabile per la Sardegna edizioni 2015 e 2016), I Vini de L'Espresso (vice-curatore e coordinatore nazionale edizioni 2017 e 2018), I Ristoranti d'Italia de L'Espresso (edizioni dalla 2010 alla 2018). Collabora con le testate: www.lucianopignataro.it , www.repubblica.it/sapori ed Epulae. Ha scritto alcuni articoli sul quotidiano "Il Mattino" e su www.slowine.it. Ha una passione sfrenata per quel piccolo continente che prende il nome di "Sardegna", per le sue terre e per la sua gente.

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