Le ricette della Dori
Tartare di gamberi e spada su coulis di pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di spada fresco 400 grammi di gamberi rosa 300 grammi di zucchine Pomodori Rossi...
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di spada fresco 400 grammi di gamberi rosa 300 grammi di zucchine Pomodori Rossi...
Come ogni anno Vinodabere organizza per il suo compleanno (la testata giornalistica festeggia oggi i due anni di vita) una...
Alzi la mano chi, solo vent’anni fa, aveva previsto che la Tintilia sarebbe diventato il rosso che oggi identifica, per...
Non scandalizzatevi, avete letto proprio bene. È il titolo dell’evento cui ho partecipato il 19 novembre scorso. E non è...
Quando si parla della Valle d’Isarco con riferimento alla viticoltura si pensa sempre e solo alla parte settentrionale caratterizzata dalla...
Abbiamo già stilato, una ventina di giorni fa, la nostra classifica nazionale dei migliori panettoni d’Italia 2019 (link). Stavolta la squadra...
MERCOLEDÌ 18 DICEMBRE Ore 20:00 ASSAGGI DIVINI Cena con assaggi enogastronomici con i vini aretini Menu: – Tartare di Chianina...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo le Considerazioni del Consorzio del Chianti Rùfina in merito alla modifica del disciplinare di produzione del...
Ci sono storie che non possono non affascinare chi le ascolta, soprattutto quando si tratta di storie di coraggio e...
Innanzitutto non lasciamoci ingannare dal termine “torta”, che usualmente si associa a qualcosa di dolce. In Umbria questa parola viene...
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