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Tanto studio e “mani nella terra”: questo il segreto di Stefano Pizzamiglio de “La Tosa”
Sono di ritorno dalla Val D’Aosta, e non posso fare a meno di fare una tappa nei Colli Piacentini, da...
Sono di ritorno dalla Val D’Aosta, e non posso fare a meno di fare una tappa nei Colli Piacentini, da...
Di Bordò marchigiani ne abbiamo parlato e bevuto molto negli ultimi tempi, vini provenienti da quel piccolo “movimento” marchigiano fatto...
Un nuovo format, un nuovo esperimento per associare i vini rosati a diverse categorie di cibo, alla ricerca dell’abbinamento perfetto....
Può essere la ricerca del perfetto abbinamento cibo-vino una delle chiavi di lettura per favorire la conoscenza delle eccellenze abruzzesi...
Tre giorni di degustazioni e abbinamenti dei rosati con le eccellenze abruzzesi. Abbinamenti “internazionali” quelli proposti e testati nell’ambito della...
Possibile pensare ad una città che si tinge di rosa per tre giorni? Sembrerebbe di si, guardando il Palazzo del...
È indubbio che il Trebbiano Spoletino, in Umbria, stia vivendo un momento di grande rilancio. Un vitigno storico che vede...
È stata presentata oggi a Roma presso la Terrazza Civita del Palazzo Generali di Piazza Venezia e in diretta streaming,...
Quando entri da Grué, vieni immediatamente rapito dal colore, poi dalla creatività, quindi, inevitabilmente, dal sapore. Felice Venanzi ci accoglie...
Sono andato a Olevano Romano, e ho incontrato passione. La passione di Damiano Ciolli per il suo Cesanese. Passeggiando lungo...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia