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Marco De Bartoli gareggia da sempre nell’Olimpo del Marsala
Amante delle auto da corsa, corridore egli stesso e vincitore di ben due edizioni della Targa Florio, la leggendaria competizione...
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Lo stile è tutto si dice. Scegliere il proprio stile fa parte di quel processo di crescita che coinvolge l’animo...
È bello volersi bene. Gino e Marilena Della Valle se ne vogliono da tanto tempo e non solo per aver...
Vi sarete forse chiesti se esista un prima e un dopo nella visione complessiva dei vini di una Denominazione. Nel...
Proporre a Salerno l’idea di una ristorazione dai contorni e dai confini lontani non è semplice. Prima di tutto per...
Nei miei trascorsi trentini, durati quanto gli anni della gioventù, la Valle di Cembra ha suscitato sempre un fascino inconsueto,...
Ci sono angoli di Campania difficili da raggiungere, eppure le cose belle richiedono uno spirito accorto per essere notate. È...
Data 1406, luogo Montopoli in Val d’Arno (PI) al confine tra le province di Pisa, Empoli, Lucca e Livorno con...
Qualunque sia il concetto di “buono”, esso appartiene ad una sfera strettamente personale che può osservare regole generiche di approssimazione....
Essere cronisti di questo magnifico mondo richiede dedizione, approfondimento continuo e voglia di capire ciò che ruota attorno al vino....
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia