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Umbria – Colfiorito – UNE: Un Ristorante che vale la sosta
Una nobile tuba nel cuore degli appennini vibranti, pascolo, transumanza terra, bosco frutto e profumi, valico di carri trainati, merci...
Una nobile tuba nel cuore degli appennini vibranti, pascolo, transumanza terra, bosco frutto e profumi, valico di carri trainati, merci...
La percezione della terra, unita a quella del mare, marca profondamente la nostra cultura. La cosiddetta “cucina mari e monti”,...
La famiglia Biagiali è sinonimo di alta ristorazione e catering nelle Marche e maestra nell’arte della accoglienza. Zona equidistante tra...
Aurelio Damiani appartiene alla generazione cuochi nati prima metà anni ‘50 inventori e creatori della nuova cucina italiana, sulle orme...
Uno spot Tv della Regione Marche qualche anno fa, vedeva Dustin Hoffman recitare Leopardi in luoghi simbolo della regione. Lo...
Abbiamo deciso di pubblicare in questo articolo l’intero noir, per chi avesse voglia di leggere in un’unica soluzione (e non...
Per chi si fosse perso le puntate precedenti questi dono i link: Prima Puntata: https://vinodabere.it/il-cuore-di-uno-chef-il-racconto-noir-di-giovanni-monticelli-prima-puntata/ Seconda Puntata: https://vinodabere.it/il-cuore-di-uno-chef-il-racconto-noir-di-giovanni-monticelli-seconda-puntata/ Terza...
Per chi si fosse perso la prima puntata, questo è il link: https://vinodabere.it/il-cuore-di-uno-chef-il-racconto-noir-di-giovanni-monticelli-prima-puntata/ Seconda Puntata (capitoli 5,6,7,8) Capitolo 5 Dirigersi...
Introduzione Ho voluto raccontare la mia dura vicenda di salute nascondendomi tra le pieghe di un noir tirrenico, il mio...
Era il ’92 stavo in piedi con Repubblica in mano, leggevo l’articolo di Mura in ricordo di Gianni Brera morto...
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