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Bolgheri, nelle terre del Carducci un incontro con i vini dell’azienda “Michele Satta”
“… questo il carattere con cui intendiamo fare vino: la ricerca continua della qualità come espressione della natura unica ed...
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Nelle terre del Carmignano viene creato e plasmato uno dei migliori Vin Santo mondiali. Questi sono i termini da utilizzare...
Finalmente dopo tre mesi, con la fine del lockdown , siamo usciti “dalle tane” e tornati alle amate passeggiate per...
Approfittando della forzata permanenza a casa, causa coronavirus, nel fare un po’ di ordine nella libreria (cosa molte volte programmata...
Una ricetta semplice e facile da realizzare ma eccellente per accompagnare secondi di carne o pesce oppure per sostituire addirittura...
Il vino nasce con l’uomo e con l’uomo cresce e si evolve accompagnandolo nel suo cammino come un fedele amico....
Una sana e saporita vellutata a base di ceci, cavolo nero e curcuma per rafforzare le nostre difese. Le proprietà...
Grande classico della cucina italiana, sempre buona la Lasagna al Ragù che, come una volta, invade con il suo invitante...
Una ricetta gustosa, facile e veloce che vi farà fare una bella figura a tavola. Questo piatto, bello anche alla...
Innanzitutto non lasciamoci ingannare dal termine “torta”, che usualmente si associa a qualcosa di dolce. In Umbria questa parola viene...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia