In maggio Jesolo si trasforma, per due weekend, nella capitale dell’alta cucina italiana ma con divagazioni anche internazionali. Dal 15 al 17 e dal 22 al 24 maggio prenderanno vita sei serate dedicate al gusto: in ogni giornata, dalle ore 20.00, andranno in scena due esperienze culinarie parallele per un totale di 12 chef stellati coinvolti.
Gli chef, in collaborazione con altrettanti locali, creeranno vere e proprie esperienze di gusto in linea con l’obiettivo della seconda edizione di Jesolo Gourmet Festival che si propone di valorizzare l’offerta gastronomica locale nonché di testimoniare la vocazione gourmet della famosa località balneare portando in città chef autorevoli del panorama internazionale e dell’alta cucina italiana.
l’evento è organizzato dal Comune di Jesolo e dal Consorzio di Imprese Turistiche JesoloVenice in collaborazione con Globetrotter Gourmet. Questa edizione coinvolge, come dicevamo, anche chef internazionali. Nell’elenco figurano Jonathan Brincat di Noni Restaurant* (La Valletta, Malta) e Massimiliano Delle Vedove di Smoked Room** (Madrid, Spagna) affiancati da protagonisti della cucina italiana contemporanea come Anthony Genovese de Il Pagliaccio** (Roma), Francesco Sodano di Famiglia Rana** (Oppeano, Verona), Vincenzo Manicone del Ristorante Tancredi* (Sirmione, Verona), Isa Mazzocchi del Ristorante La Palta* (Piacenza), Alessandro Rossi del ristorante Barbagianni (Colle di Val d’Elsa, Siena) nuova sfida dopo gli anni trascorsi al Gabbiano 3.0* dove ha conquistato la stella Michelin, Peppe Guida dell’Antica Osteria Nonna Rosa* (Vico Equense, Napoli), Nicola Giancarlo Gronchi del Ristorante Romano* (Viareggio, Lucca), Stefano Ciotti del Ristorante Nostrano* (Pesaro), la stella verde Tina Marcelli in procinto di aprire il suo Ritterschänke a Burg Taufers (Campo Tures, Bolzano), infine l’emergente under 30 Andrea De Lillo del Nin* (Brenzone sul Garda, Verona).
“Jesolo Gourmet Festival 2026 è un intreccio di sensibilità, ingredienti, territori e linguaggi culinari diversi, capace di dialogare con la scena gastronomica jesolana – dichiara Marco Colognese, direttore creativo della manifestazione e critico enogastronomico –. Vogliamo far scoprire al pubblico la bellezza e le sfaccettature dell’alta cucina italiana e internazionale in un contesto già amato per la sua proposta turistica”.
Un palcoscenico diffuso per la città ospitato da una selezione di locali della città, dalla vista mare all’entroterra lagunare: Amarmio, Country House Salomè, Flora – Cucina, Bottega, Vino, Jolà Emotional Cuisine, Ristorante KEL.A, PURO Cucina Autentica, Terrazza Aurora, RoseMar Fine Restaurant, Ristorante da Omar, Ristorante da Guido e Zona d’Ombra.
Ad affiancare la cucina gourmet ci saranno, dal lato beverage, alcuni interlocutori di sicuro prestigio: i vini del Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave accompagneranno i piatti mentre a conclusione i distillati che raccontano il territorio dell’Istituto Grappa del Trentino chiuderanno in bellezza le cene che si avvalgono anche della maestria di Pasticceria Pinel, realtà storica jesolana nota per la biscotteria e i lievitati artigiana. L’acqua per l’alta ristorazione è a cura di Valverde Nude 1964 mentre l’eleganza della tavola sarà curata Noritake-Weissestal con le sue pregiate porcellane giapponesi.
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
