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LE SFIDE DEGLI ENOLOGI ITALIANI RIUNITI IN SARDEGNA PER IL 77esimo CONGRESSO DI ASSOENOLOGI
C’è una potenza onirica tutta italiana, percepita all’estero, che si ricerca anche quando si stappa una bottiglia. Avere questa consapevolezza...
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La prima calda domenica di un maggio pazzerello ha celebrato l’appuntamento di Cantine Aperte e ho accettato con piacere l’invito...
Domenica 24 novembre 2024 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio unico alla scoperta dell’evoluzione del vino www.lifeofwine.it Nuova ed attesissima...
Piccola regione vinicola ad est della Borgogna, si caratterizza per vini ossidativi, affinati in botti scolme, con un processo del...
La Toscana è davvero un luogo di straordinaria bellezza, e i suoi paesaggi agrari sono un vero spettacolo. L’Azienda Agricola...
Il Ristorante MAIO, situato all’ultimo piano del palazzo della Rinascente in via del Tritone a Roma, è stato lo scenario...
Un secolo più 5. La Scolca mette in casella un altro significativo marcatempo nella sua ormai consolidatissima storia. Era il...
Venerdì 24 aprile, per i giornalisti e gli operatori del settore si è tenuta una interessante degustazione on line, condotta...
Vinitaly è sicuramente un’ottima occasione per viaggiare tra le eccellenze enoiche del nostro paese: attraversando i padiglioni si riesce a...
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia