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ZU PLUN colpisce ancora: un distillato di prugna “fuoriclasse” al Rifugio Resciesa di Ortisei
Ancora ZU PLUN, ancora Resciesa (2170 metri sul livello del mare), ancora vento, sole e montagne ineguagliabili, nuvole vere e...
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Abbiamo già avuto modo di raccontare l’idea/ progetto nonché di impresa di Filippo Murru (link) e di sottolinearne originalità e...
Uno dei migliori cataloghi di vini dedicati ai ristoratori o agli esercenti in Italia è senz’altro quello di Proposta Vini,...
Ci eravamo lasciati tempo fa (link1, link2) nella speranza di poter assaggiare presto anche i distillati di frutta firmati ZU...
Era una giornata piovosa, quella di fine dicembre, a Gubbio. Una giornata molto piovosa, probabilmente perfetta per andare a cercare...
Ho atteso tanto prima di raccontare questo distillato top scovato un paio di anni fa a Jesi, all’Hostaria Santa Lucia...
La famiglia Delamain con il suo nuovo progetto PLÈIADE ha deciso di ispirarsi alle Pleiadi, stelle calde e “vicine” (si...
Stavolta vi parliamo di un drink che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo...
Nella vita a volte capita di trovare qualcosa che non ti aspetti in un luogo che non penseresti, in un...
Prima di ripartire dalla Sardegna uno degli oggetti più acquistati dai turisti è la bottiglia di Mirto, liquore realizzato per...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia