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AMARCORD IN ROMAGNA: FATTORIA ZERBINA LO “SCACCO MATTO” DELL’ALBANA
Maria Cristina Geminiani sta all’Albana come l’acqua sta alla vita. Molto di più in verità: l’intera sottozona Marzeno dedicata al...
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Nel cuore del Chianti Classico, in prossimità di Castellina in Chianti sin dal 1077 si ergono delle mura a quei...
L’energia travolgente di Jacopo Giovannini è roba che fa commuovere. Un attento osservatore della Valle del Santerno e delle tradizioni...
Da diversi anni la testata Vinodabere organizza a dicembre una degustazione alla cieca (chi degusta non conosce nemmeno l’annata del...
Pochi giorni fa la presentazione del meraviglioso libro-racconto sulla vita avventurosa di Enzo Tiezzi, decano del territorio di Montalcino, scritta...
Riuscire a produrre annualmente circa 800.000 bottiglie (fra vino, spumante e grappa), significa rientrare fra le aziende a produzione industriale,...
Da dove cominciare il racconto della storia di casa Zeoli? Da papà Antonio che al rientro in quel di Imola...
Ammetto lo stupore quando trovo realtà che superano qualsiasi fantasia letteraria suddivisa tra storia e leggenda. Castello di Magione è...
Per un produttore è l’antico dilemma del meglio un uovo oggi o una gallina domani. Che tu sia piccolo o...
Partendo da Faenza e giungendo verso le colline della menzione geografica “Marzeno” precisamente in località Borgo Tuliero, Paolo Francesconi coltiva...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia