Nel settore agricolo l’innovazione è soprattutto cultura interdisciplinare. I fattori tecnico-scientifici che la sostengono si coniugano indissolubilmente a quelli economici,...
I vitigni PIWI, ovvero resistenti alle malattie fungine (dal termine tedesco pilzwiderstandfähig), stanno riscontrando sempre maggiore interesse non solo da...
Arrivare sulle alture che dominano Merano, per far visita ad una cantina, può rivelarsi una sorpresa se anziché una vigna,...
Nel pomeriggio di domenica durante Enozioni a Milano è stato dato spazio ai produttori PIWI (acronimo della per me impronunciabile...
Enozioni a Milano, la kermesse dedicata al vino di qualità organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia, è in corso di...
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