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Quando l’arte pasticcera è espressione della propria vita: la Colomba di Marco Rinella
Se ottenere un panettone di altissimo livello è un’impresa difficile, creare una colomba che ti stupisca e renda la Pasqua...
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La Pasqua si avvicina così abbiamo deciso di parlarvi di una colomba che racchiude in sé la storia di un...
Vinodabere ha assaggiato per voi alla cieca una settantina di Colombe (sia tradizionali/classiche che creative/fantasia) provenienti da ogni parte d’Italia,...
Vinodabere ha assaggiato per voi alla cieca una settantina di Colombe (sia tradizionali/classiche che creative/fantasia) provenienti da ogni parte d’Italia,...
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Dopo aver pubblicato in corrispondenza di Natale le classifiche relative ai migliori panettoni d’Italia in assoluto (link) e per categoria...
Il sogno di Attilio Servi da bambino era quello di divenire percussionista. Ma poi il suo percorso è stato un...
La Pasticceria, quella con la P maiuscola, è passione, studio ma soprattutto creatività, un concentrato di estro che trova in...
Il Casatiello è una torta salata della tradizione partenopea concepita inizialmente come una “pizza di recupero”. Oggi rappresenta un prodotto...
Addolciamo le nostre lunghe giornate a casa, con una ricetta “positivamente” colorata. Crostata di pasta frolla allo yogurt e mirtilli....
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