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Sicilia vs Toscana nel bicchiere: confronto impossibile?
In una calda domenica d’agosto, degustare vini rossi “importanti”, non è una cosa delle più semplici, ma se ci si...
In una calda domenica d’agosto, degustare vini rossi “importanti”, non è una cosa delle più semplici, ma se ci si...
La Cantina Enotria è sita nel versante della Calabria Jonica, nella provincia di Crotone. Il pensiero va dunque al Cirò....
Dell’azienda Librandi abbiamo già parlato anche recentemente in un paio di articoli (link1, link2) Abbiamo dunque accolto con piacere l’invito...
1953 “Annus Librandis“. Inizia la storia di una leggendaria famiglia di produttori calabresi (giunta ormai oggi alla quarta generazione), che...
Prima di affrontare, in un successivo articolo, il tema “Librandi”, bisogna necessariamente fare una digressione meritevole, cavalcando una metafora ciclistica....
Potremmo definire Beviamoci Sud, organizzato da Riserva Grande, Luciano Pignataro ed Andrea Petrini, ed andato in scena al Radisson Blu...
Tre giorni mi sono bastati per imparare due cose: uno, che la Calabria è una terra ricca di sorprese, di...
A lungo tempo fanalino di coda dell’Italia enologica, negli ultimi anni la Calabria si è imposta nel panorama vitivinicolo nazionale...
La D. O. C. Faro fa riferimento ad una delle più prestigiose realtà vitivinicole siciliane alle quali l’enologia ed i vini...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia