Tramite l’agenzia Roberta Perna- Comunicazione Enogastronomica, abbiamo incontrato presso l’Osteria Poerio di Roma l’azienda toscana La Sala del Torriano, sita nel...
Fare rivoluzioni attaccando Bastiglie o Palazzi d’Inverno: acme di contrapposizione drammatica che la storia conosce bene, e che vede in...
Bologna sarà la prossima tappa del tour italiano di “I Vini del Piemonte ON TOUR”, percorso formativo e conoscitivo sui...
Una nobile tuba nel cuore degli appennini vibranti, pascolo, transumanza terra, bosco frutto e profumi, valico di carri trainati, merci...
Per celebrare il Mese della Terra Flor de Caña, marchio di rum ultra-premium Carbon Neutral e certificato Fairtrade (distribuito in...
C’è tempo fino al 22 aprile 2022 per iscrivere i campioni di spirits e liquori allo Spirits Selection by Concours...
Li avevamo indicati tra i nostri miglior assaggi in due distinte degustazioni fatte rigorosamente alla cieca. La prima, avvenuta durante...
«Nessuna tristezza!» E’ proprio dall’etimologia del nome Nepente di Oliena, dal greco «ne» che sta per negazione e «penthos» che...
La critica anglosassone, specificatamente quella USA, da anni detta legge e stabilisce le gerarchie delle principali tipologie del vino italiano...
Chi non ha mai assaggiato un biscotto, la cui nascita si perde nel tempo?. Si narra che fu il gastronomo...
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