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News
VESUVIO WINE DAY 2023 – Le diverse espressioni della Vesuvio Dop e Pompeiano Igp
La sinergia tra il Gambero Rosso e il Consorzio di Tutela Vini Vesuvio ha prodotto lo scorso 26 giugno nella...
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Nella storia della dietetica l’utilizzo di alcune azioni sugli alimenti come la cottura, l’affumicatura, l’essiccazione, la salagione, il gelo, non...
All’interno della Denominazione Chianti Classico c’è una zona piccola, molto piccola rispetto alle altre aree, che ha meritato una UGA...
Il Pecorino Romano DOP viene prodotto da ottobre a luglio con latte ovino intero proveniente dalle zone evidenziate nel relativo...
Iniziamo con un po’ di storia relativa al Pecorino Romano. Nel 1884 il sindaco di Roma introdusse il divieto di...
La guida 50 Top Pizza Italia 2023 è composta da oltre 500 pizzerie, le prime 100 in classifica e le...
A volte, vino e arte si incrociano su strade imprevedibili, lontane nel tempo. La casata degli Sforza è il fil...
Devis Romanelli non si smentisce mai. Passano gli anni, ma i suoi vini restano indelebili nell’areale di Montefalco. Il Trebbiano...
Orizzonti verdi e azzurri baciati dal giallo di un sole implacabile o adorabile (decidete voi) su un’infinità di spazi i...
La Valtellina è sempre più vicina a Milano e alle Olimpiadi del 2026 e si propone come luogo in cui...
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