News
La Toscana di San Felice in un tour virtuale tra Chianti Classico, Bolgheri e Montalcino
Una gamma che abbraccia il cuore del mondo enoico toscano di rango (Chianti Classico in più espressioni, Montalcino, Bolgheri). Una...
Una gamma che abbraccia il cuore del mondo enoico toscano di rango (Chianti Classico in più espressioni, Montalcino, Bolgheri). Una...
Iniziata la seconda fase dell’emergenza sanitaria legata al Coronavirus, non si poteva non sfruttare meglio l’occasione di andare a festeggiare...
In questo periodo di pandemia abbiamo dovuto di necessità sospendere le visite in cantina. Ma questo non ci ha impedito...
By Carien Cotzee Source: https://cmsauvignon.com/en/winter-fermented-sauvignon-blanc-innovation-giving-south-african-wineries-an-edge/ Traduzione in italiano tratta dal sito internet del Concorso Mondiale del Sauvignon. Gli aromi...
Quando una cantina, come quella di Terlano, le cui origini risalgono al lontano 1983, con 24 piccoli viticoltori che decidono...
L’estate è alle porte. Nulla di più semplice per proporre un piatto leggero e genuino, da utilizzare anche semplicemente come...
Continua la serie delle videodegustazioni organizzate da Vinodabere. Torniamo in Sardegna e lo facciamo parlando di uno dei territori più...
Finalmente dopo tre mesi, con la fine del lockdown , siamo usciti “dalle tane” e tornati alle amate passeggiate per...
Sono i particolari che fanno la differenza. Potrebbe essere questa la sintesi del metodo di lavorazione applicato dall’enologo interno Matthieu...
Roma è una città molto dispersiva. Molti dei quartieri hanno una popolazione maggiore di una media provincia italiana. Non è...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia