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UMBRIA – ORVIETO – CANTINE BARBERANI DOVE LA BOTRITE DIVENTA NOBILE
Botrytis Cinerea. Ovvero quanto di più complicato si possa trovare nel mondo vitivinicolo. Le parole del simpatico e rustico camionista...
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Non vi è di certo dubbio che il territorio etneo possa ormai essere annoverato tra i terroir più espressivi del...
Il Gattinara di Travaglini è senza dubbio uno dei vini più “iconici” dell’intero panorama enologico italiano. Quella bottiglia sghemba, che...
Ecco il nostro video per augurarvi Buone Feste:
Abbiamo parlato della ricetta del maestro Beniamino bazzoli eseguita da vinodabere (link). Abbiamo già condiviso la nostra classifica dei migliori...
Il panettone è il classico dolce natalizio nato a Milano, ma simbolo del Natale in tutta Italia. Abbiamo già condiviso...
Tranquilli, non sono impazzito. Non ci tengo ad invadere il territorio detenuto da chef e blogger sempre più famosi. Ma...
Proseguiamo il percorso delle ricette non complicate da eseguire e poco dispendiose con un raviolo ripieno di melanzane e ricotta...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: GHINO (ispirato al film “Hammamet”, di...
Troppo spesso l’immaginario collettivo fa riferimento ad un’idea del Primitivo legata all’alcolicità, alla maturità del frutto ed in generale alla...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia