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So Wine 2019 – grande successo per le degustazioni d’autore alla Rinascente con Vinodabere
In queste ultime settimane di ottobre, come consuetudine ormai da qualche anno, si è tenuto l’evento So Wine, presso il...
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Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: CHIACCHIERE E DISTINTIVO (ispirato a The Untouchables...
Da molto tempo desideravo conoscere di persona i territori e i vignaioli che danno vita a una delle più tradizionali...
La Mozzarella di Bufala Campana DOP protagonista di una giornata all day long con degustazioni in abbinamento alla Birra Artigianale...
Hans Terzer aveva un sogno: creare un vino indimenticabile nella Cantina San Michele Appiano. Lo ha realizzato, e ogni anno...
Ammettiamolo per onestà intellettuale: quanti di noi di fronte ad un Moloch come il Prosecco non hanno storto almeno una...
I migliori pizzaioli d’Italia firmano i classici intramontabili e le creazioni d’avanguardia. A grande richiesta disponibile anche la pizza con...
Per il prestige 12 anni di lieviti e mini-dosaggio Il confronto con B. de B. e Brut pari annata Un...
Finalmente l’attesa è finita. Dopo mesi di lavoro nel nostro Paese e nei vari continenti, si apre il sipario su 50...
Pubblichiamo con piacere una nuova lettera arrivata da Alessandro Dettori: Riceviamo tante richieste di giovani laureandi o laureati in enologia,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia