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NICOLA BIASI È IL MIGLIOR GIOVANE ENOLOGO D’ITALIA SECONDO VINOWAY
NICOLA BIASI MIGLIOR GIOVANE ENOLOGO D’ITALIA 2020 SECONDO VINOWAYLa premiazione avverrà il 10 ottobre a Bari durante la Vinoway Wine...
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Non bastava la questione di alcuni vitigni utilizzabili in etichetta per le IGT sarde (link) Ora a creare ulteriori problemi...
Austera eleganza, mineralità e grande freschezza. Questi i tratti distintivi della carta di identità del Nebbiolo di montagna. Siamo in...
Il posto è uno dei più belli che chi scrive abbia mai visto. Perché la sensazione è che non si...
Sesta edizione per la guida Street Food, la pubblicazione firmata Gambero Rosso che ha portato alla ribalta, precedendo le mode,...
Il 31 luglio è la data ultima per iscrivere i campioni al Concorso Internazionale Grenaches du Monde, che si svolgerà...
Questo luglio, il primo Wine Bar del Concours Mondial de Bruxelles (CMB) apre le sue porte nel centro direzionale di...
Rileggevo recentemente alcuni pezzi dello scrittore Hunter Stockton Thompson ideatore del gonzo journalism dove si dà spazio maggiormente alle impressioni...
Raramente mi è capitato di trovare in un ristorante stellato tante contraddizioni. Sarà l’aria di Napoli, che tra tutte le...
Continua il viaggio attraverso il Lambrusco (trovate la prima e la seconda parte in questi due link: link1 e link2)...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia