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Abruzzo – Zaccagnini: Arte e Benessere in Cantina
Nel precedente articolo in cui parlavamo della cantina abruzzese Guardiani Farchione avevamo menzionato una delle cantine simbolo di questa regione:...
Nel precedente articolo in cui parlavamo della cantina abruzzese Guardiani Farchione avevamo menzionato una delle cantine simbolo di questa regione:...
Stavolta vogliamo dedicare la nostra attenzione ad un’azienda in continua crescita nel panorama vitivinicolo toscano. “Parva sed apta mihi” dicevano...
Dove eravamo rimasti? Esattamente due anni fa pubblicavamo (per primi) la promettente ricerca di Fabio Marchionni, vigneron appassionato e proprietario di Collestefano,...
In una calda domenica d’agosto, degustare vini rossi “importanti”, non è una cosa delle più semplici, ma se ci si...
Siamo in Valle D’Aosta, nella vigna di Grosjean insieme a Hervé Grosjean, enologo dell’azienda. Siamo nel CRU “Rovettaz”, a un...
Ancora ZU PLUN, ancora Resciesa (2170 metri sul livello del mare), ancora vento, sole e montagne ineguagliabili, nuvole vere e...
Il gin era un liquore molto sottovalutato fino a pochi anni fa, in particolare in Italia: considerato dozzinale, buono per...
È arrivato Ferragosto, e come tutti gli appuntamenti che si rispettino, è in uscita la tanto attesa Guida ai Vini...
Affabili e cortesi, capaci di distinguersi per la raffinatezza del gusto. Così potremmo sintetizzare gli assaggi di due piacevoli ed...
“Sim sala bim” pronunciava il grande Silvan prima di qualsiasi trucco magico. Perché di magia propriamente dobbiamo parlare quando si...
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