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Ristoranti – Capitolo Primo a Montallegro, quando il territorio è protagonista (anche nei vini)
Il Vino è la Poesia della Terra (Mario Soldati) si legge nell’introduzione alla carta dei vini di Capitolo Primo. siamo...
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Terroir, che termine complicato! Mette insieme tantissimi aspetti ed è difficile dare una perfetta definizione. Senz’altro però si esprime attraverso...
La dieta mediterranea è ormai conosciuta e riconosciuta come uno dei migliori “piani” di alimentazione al mondo. Uno degli “attori...
Che il Nebbiolo nel suo habitat riesca ad esprimere grandi vini per complessità, finezza gustativa e capacità di invecchiamento è...
Blade Runner è un film che vanta un nutrito numero di appassionati. Arriva nelle sale nel 1982, dopo qualche decennio...
Non poteva esserci location migliore della piscina dell’Hotel Parco dei Principi di Roma, per brindare all’onorificenza di Cavaliere del Lavoro...
Orvieto, in una giornata calda di fine maggio, ma in una location fresca che ti lascia a bocca aperta per...
Ritorna dopo la pandemia la bella manifestazione “La Prima dell’Alta Langa” organizzata dal Consorzio di Tutela dell’Alta Langa e dedicata...
Come da consuetudine trentennale, ritorna la Rassegna Nazionale dei Vini Biologici e Biodinamici organizzata da Festambiente nella propria sede di...
Il dietro le quinte l’ho sempre preferito all’apparenza ed ai racconti preparati a tavolino. In ogni visita l’aspetto psicologico dei...
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