Nella storia della dietetica l’utilizzo di alcune azioni sugli alimenti come la cottura, l’affumicatura, l’essiccazione, la salagione, il gelo, non...
Musica Swing, Charleston, cantanti e virtuosi ballerini che si esibiscono al centro della pista da ballo, contornati dai tavoli degli...
Foto di Lorena Cassini Chi ritiene che l’enogastronomia sia soprattutto un esercizio fisiologico e gustativo probabilmente rischia di perdersi un...
L’idea è applicare al Gin lo stesso concetto di terroir che caratterizza il vino,questo l’obiettivo di Ginepraio, il brand creato...
Dopo gli eventi dedicati al whisky ed agli spirits di Milano (link) e Firenze (link), c’è attesa per l’undicesima edizione...
Caldo, caldo, caldo: in città non si resiste: e allora? Dolomiti! Bene rifugio sicuro in questi casi. Aria pulita, panorami...
L’isola di Islay in Scozia è la patria dei whisky torbati e la distilleria Lagavulin, insieme alle sue consorelle Ardbeg...
Blade Runner è un film che vanta un nutrito numero di appassionati. Arriva nelle sale nel 1982, dopo qualche decennio...
Finalmente si torna per qualche giorno in montagna, tra neve e primavera incombente, col sole che sembra finalmente scacciare l’incubo...
Facendo seguito all’articolo (link) dell’amico Franco Santini, che aveva già ben descritto la realtà aziendale altoatesina con le acquaviti di...
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