Sergio Zingarelli, titolare dell’azienda Rocca delle Macìe, ha presentato presso il Ristorante Zia a Trastevere, condotto mirabilmente dallo chef Antonio...
C’era una volta tanto tempo fa un re di nome Berardo che, dopo un lungo viaggio in sella al suo...
Poco a nord di Castiglioncello, in provincia di Livorno, la costa si fa ripida e un altopiano affacciato sul mare...
Nel Midwest della Toscana esiste un luogo ove lo scorrere incessante del tempo sembra essersi fermato. Un luogo nascosto da...
102 etichette da assaggiare, un’ottima base di partenza per conoscere i vini di un areale ricco di bellezze architettoniche e...
La Sicilia del vino sta tornando. O almeno questa è l’impressione che ho avuto io in questi anni, assaggiando vini...
Il Borro è il vino più rappresentativo della tenuta (di cui prende il nome) di proprietà di Ferruccio Ferragamo. Siamo...
Uno dei piaceri più significativi della frequentazione del mondo del vino, troppo spesso dimenticato, è la possibilità di degustare in luoghi...
Quando ci si approccia ad una bottiglia di San Leonardo è facile immaginare le aspettative di chi andrà a degustarlo....
Quando si parla di Supertuscan la maggiorparte degli appassionati di vino sanno che si tratta di un blend composto generalmente da Sangiovese (in percentuale...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
