Terza edizione de “La Sardegna di Vinodabere”, un evento dedicato ai vini dell’isola, vero e proprio piccolo continente I territori,...
Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
L’affinamento dei vini in anfora, fino a qualche anno fa un fenomeno limitato a pochi produttori, sta prendendo sempre più...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
Dopo avervi svelato la Classifica Assoluta dei 20 migliori panettoni italiani (link), la Classifica dei migliori 15 Panettoni Classici (link), la classifica dei migliori...
Dopo avervi svelato la Classifica Assoluta dei 20 migliori panettoni italiani (link), la Classifica dei migliori 15 Panettoni Classici (link) è il momento di...
Nella zona del Vittoriese viene prodotta l’unica D. O. C. G. della Sicilia (il Cerasuolo di Vittoria per l’appunto). Il...
Spumanti dell’Etna, alla quarta edizione, costituisce l’evento volto a valorizzare il territorio del vulcano e le produzioni di altissima qualità...
Dopo avervi svelato la Classifica Assoluta dei 20 migliori panettoni italiani (link), è il momento di passare alla Classifica dei migliori 15...
Organizzare una degustazione di 70 panettoni di 40 tra pasticcerie e forni di quasi tutte le regioni italiane non è certo cosa facile....
Era la metà dell’Ottocento quando il Conte Augusto Giorgi di Vistarino iniziò ad impiantare, in Oltrepò Pavese, le prime barbatelle...
Agricola Montespada ha sede in un’areale molto vocato per il Vermentino, in una delle più belle zone vinicole della provincia...
Luca D’Attoma è un enologo di grande esperienza, che ha iniziato il suo lavoro trent’anni fa nella natìa Toscana, dove...
L’operosità degli altoatesini rasenta la perfezione. Uno spettacolo di natura si offre agli occhi del viaggiatore lungo la Strada del...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
